Alfredo Soslu Makarna Tarifi

Alfredo Soslu Makarna, kremalı ve peynirli sosun makarna ile birleştiği, zengin ve lezzetli bir yemektir.

Malzemeler

• 400g fettuccine makarna
• 1 su bardağı krema
• 1/2 su bardağı tereyağı
• 1 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
• Tuz ve karabiber
• Taze maydanoz, doğranmış

Tarif Hazırlanışı

1. 1. Büyük bir tencereyi su ile doldurun ve kaynatın. Makarnayı ekleyin ve paketin üzerindeki talimatlara göre pişirin. Piştikten sonra süzün ve kenara alın.
2. 2. Bir tavada tereyağını eritin ve kremayı ekleyin. Karışımı kısık ateşte ısıtın.
3. 3. Parmesan peynirini ekleyin ve peynir eriyene kadar karıştırın. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
4. 4. Makarnayı sosla karıştırın ve birkaç dakika daha ısıtın.
5. 5. Üzerine taze doğranmış maydanoz serperek servis yapın.