Dalgona kahve, Güney Kore kökenli, son yılların en popüler soğuk kahvelerinden biridir. Köpük kıvamındaki yoğun kahvesiyle hem görsel hem de lezzet olarak dikkat çeker. Sadece birkaç malzeme ile evde kolayca yapabilirsiniz.

Malzemeler

• 2 yemek kaşığı granül kahve
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı sıcak su
• 1 su bardağı süt
• Buz küpleri (isteğe bağlı)

Tarif Hazırlanışı

1. Küçük bir kaba granül kahve, şeker ve sıcak suyu alın.
2. Tel çırpıcı veya mikserle 3-4 dakika boyunca açık kahverengi, köpük kıvamına gelene kadar çırpın.
3. Bir bardağın içine soğuk süt ve buz küplerini ekleyin.
4. Üzerine hazırladığınız kahve köpüğünü kaşıkla yerleştirin.
5. İçmeden önce karıştırabilir veya katmanlı şekilde servis edebilirsiniz.