Avokado Tostu Tarifi

Avokado Tostu, sağlıklı bir kahvaltı veya hafif bir ara öğün için ideal bir seçimdir. Ezmeye uygun olgun avokado, baharatlar ve limon suyu ile zenginleştirilerek kızarmış ekmeğin üzerine sürülür. İsteğe bağlı malzemelerle kişiselleştirilebilir ve doyurucu bir öğün haline getirilebilir.

Malzemeler

• ---Ana Malzemeler---
• 1 dilim tam tahıllı veya ekşi mayalı ekmek
• 1/2 adet olgun avokado
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• 1/4 çay kaşığı tuz
• 1/4 çay kaşığı karabiber
• ---İsteğe Bağlı Malzemeler---
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• Cherry domates (doğranmış)
• 1 adet haşlanmış yumurta (dilimlenmiş)
• Pul biber veya taze fesleğen

Tarif Hazırlanışı

1. ---Tost Tabanının Hazırlığı---
2. Tam tahıllı veya ekşi mayalı ekmeğinizi kızartın.
3. Ekmeğin hafif çıtır bir dokuya sahip olmasını sağlayın.
4. ---Avokadonun Hazırlanması---
5. Olgun bir avokadoyu ortadan ikiye kesin, çekirdeğini çıkarın ve içini bir kaşık yardımıyla alın.
6. Avokadoyu bir kasede çatalla ezin.
7. Limon suyu, tuz ve karabiber ekleyerek karıştırın.
8. ---Tostun Birleştirilmesi---
9. Kızarmış ekmeğin üzerine avokado karışımını eşit şekilde sürün.
10. Üzerine zeytinyağı gezdirin.
11. İsteğe bağlı olarak cherry domates, haşlanmış yumurta dilimleri, pul biber veya taze fesleğen ekleyerek zenginleştirin.
12. ---Servis---
13. Avokado tostunuzu hemen sıcak olarak servis edin. Yanında çay veya kahveyle keyifle tüketebilirsiniz.