Evde Mükemmel Waffle Tarifi

Waffle, kahvaltıların veya atıştırmalıkların vazgeçilmezi olan, içi yumuşacık ve dışı çıtır çıtır olan bir hamur işidir. Yarım küre şeklindeki oyuk bölmeleriyle ünlüdür ve üzerine çikolata, meyve veya şurup gibi lezzetli malzemeler eklenerek servis edilir.

Malzemeler

• 2 su bardağı un
• 1.5 su bardağı süt
• 2 adet yumurta
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket vanilin şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• Bir tutam tuz

Tarif Hazırlanışı

1. Unu, kabartma tozunu ve tuzu bir kasede karıştırın.
2. Başka bir kapta yumurtaları çırpın, üzerine süt, sıvı yağ, toz şeker ve vanilin şekerini ekleyerek karıştırın.
3. Islak karışımı, kuru karışıma ekleyin ve homojen bir hamur elde edene kadar karıştırın.
4. Waffle makinesini ısıtın ve yağlayın.
5. Hamurdan bir kepçe yardımıyla waffle makinesine dökün.
6. Waffle'ı pişirin ve altın rengine ulaşmasını bekleyin.
7. Pişen waffle'ları servis tabağına alın.