Fırında Somon, taze somon filetosunun zeytinyağı, limon ve çeşitli baharatlarla marine edilip fırında pişirilmesiyle hazırlanan lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.

Malzemeler

• 4 somon filetosu
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 limon
• Tuz, karabiber
• Taze dereotu
• 1 diş sarımsak, ezilmiş
• Yanında servis için: Izgara sebzeler

Tarif Hazırlanışı

1. 1. Somon filetolarını zeytinyağı, limon suyu, tuz, karabiber, taze dereotu ve ezilmiş sarımsak ile marine edin.
2. 2. Fırını 200°C'ye ısıtın.
3. 3. Somonları fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.
4. 4. Izgara sebzelerle sıcak servis yapın.