Kalamar Salatası, haşlanmış kalamarın taze sebzelerle harmanlanmasıyla yapılan hafif bir yemektir.

Malzemeler

• 500g kalamar
• 1 büyük domates, doğranmış
• 1 salatalık, doğranmış
• 1 kırmızı soğan, ince doğranmış
• 1/4 su bardağı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• Tuz, karabiber
• Taze maydanoz

Tarif Hazırlanışı

1. 1. Kalamarları temizleyin ve haşlayın, ardından küçük parçalara kesin.
2. 2. Domates, salatalık ve kırmızı soğanı bir kaba alın.
3. 3. Haşlanmış kalamarı ekleyin.
4. 4. Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberle tatlandırın.
5. 5. Taze maydanozla süsleyerek servis yapın.