Karidesli Mücver Tarifi

Karides Mücver, rendelenmiş karideslerin un ve baharatlarla harmanlanıp kızartılmasıyla yapılan bir yemektir.

Malzemeler

• 300g karides
• 1 su bardağı un
• 2 yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• Taze maydanoz

Tarif Hazırlanışı

1. 1. Karidesleri temizleyip rendeleyin.
2. 2. Un, yumurta, süt ve baharatları karıştırın.
3. 3. Rendelenmiş karidesleri bu karışıma ekleyin.
4. 4. Sıvı yağı tavada ısıtın ve mücverleri kaşıkla tavaya dökün.
5. 5. Altın rengi alana kadar kızartın.
6. 6. Taze maydanozla süsleyerek sıcak servis yapın.