Köri Soslu Tavuklu Makarna Tarifi

Köri Soslu Tavuklu Makarna, taze tavuk göğsü ve köri sosu ile lezzetlendirilmiş aromatik bir makarna yemeğidir.

Malzemeler

• 400g makarna (penne veya fusilli)
• 300g tavuk göğsü, kuşbaşı doğranmış
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 diş sarımsak, ince doğranmış
• 1 yemek kaşığı köri tozu
• 1 su bardağı krema
• 1/2 su bardağı tavuk suyu
• Tuz ve karabiber
• Taze kişniş, doğranmış

Tarif Hazırlanışı

1. 1. Büyük bir tencereyi su ile doldurun ve kaynatın. Makarnayı ekleyin ve paketin üzerindeki talimatlara göre pişirin. Piştikten sonra süzün ve kenara alın.
2. 2. Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve tavuk göğsünü ekleyin. Tavukları altın rengini alana kadar pişirin.
3. 3. Sarımsakları ekleyin ve kokusu çıkana kadar soteleyin. Köri tozunu ekleyin ve karıştırın.
4. 4. Krema ve tavuk suyunu ekleyin. Sos kıvam alana kadar kısık ateşte pişirin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
5. 5. Makarnayı tavaya ekleyin ve sosla iyice karıştırın.
6. 6. Üzerine taze kişniş serperek servis yapın.