Kremalı Mantarlı Spaghetti Tarifi

Kremalı Mantarlı Spaghetti, taze mantarların krema ve sarımsakla bir araya geldiği, zengin ve lezzetli bir makarna yemeğidir.

Malzemeler

• 400g spaghetti makarna
• 250g mantar, dilimlenmiş
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 diş sarımsak, ince doğranmış
• 1 su bardağı krema
• 1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
• Tuz ve karabiber
• Taze maydanoz, doğranmış

Tarif Hazırlanışı

1. 1. Büyük bir tencereyi su ile doldurun ve kaynatın. Makarnayı ekleyin ve paketin üzerindeki talimatlara göre pişirin. Piştikten sonra süzün ve kenara alın.
2. 2. Bir tavada tereyağını eritin. Sarımsakları ekleyin ve kokusu çıkana kadar soteleyin.
3. 3. Mantarları ekleyin ve suyunu salıp çekene kadar pişirin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
4. 4. Kremayı ekleyin ve kısık ateşte ısıtın. Parmesan peynirini ekleyin ve peynir eriyene kadar karıştırın.
5. 5. Makarnayı tavaya ekleyin ve sosla iyice karıştırın. Birkaç dakika daha ısıtın.
6. 6. Üzerine taze doğranmış maydanoz serperek servis yapın.