Tavada Pratik Pizza Tarifi

Tavada Pratik Pizza, hamur yoğurma veya uzun süre fırın kullanma derdi olmadan hızlıca hazırlanan bir alternatiftir. Kahvaltıda, akşamüstü atıştırmalığında veya ani misafir geldiğinde kolayca yapabileceğiniz lezzetli ve pratik bir tarif.

Malzemeler

• ---Hamur İçin---
• 1 adet yumurta
• 1/2 su bardağı yoğurt
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 su bardağı un
• 1 çay kaşığı tuz
• ---Üzeri İçin---
• 2 yemek kaşığı domates salçası veya sos
• 150 g kaşar peyniri (rendelenmiş)
• 100 g sucuk veya salam (dilimlenmiş)
• 6-8 adet mantar (ince dilimlenmiş)
• 8-10 adet siyah zeytin (doğranmış)
• İsteğe bağlı: Kırmızı biber, mısır

Tarif Hazırlanışı

1. ---Hamurun Hazırlığı---
2. Bir karıştırma kabında yumurta, yoğurt ve zeytinyağını çırpın.
3. Kabartma tozu ve unu ekleyerek akışkan kıvamlı bir hamur elde edin.
4. Hamuru yağlanmış bir tavaya dökün ve eşit şekilde yayın.
5. ---Pizzanın Hazırlanması---
6. Hamurun üzerine domates salçasını veya sosunu ince bir tabaka halinde sürün.
7. Rendelenmiş kaşar peynirini eşit şekilde yayın.
8. Üzerine dilimlenmiş sucuk, salam, mantar ve zeytinleri ekleyin.
9. Kapak kapatarak kısık ateşte peynir eriyene ve hamur pişene kadar yaklaşık 10-12 dakika pişirin.
10. ---Servis---
11. Pizzayı tavadan dikkatlice alın, dilimleyerek sıcak servis edin.