Terbiyeli Et Haşlama, etin sebzelerle birlikte haşlanıp terbiyelenmesiyle hazırlanan lezzetli bir yemektir.

Malzemeler

• 500g kuşbaşı et
• 2 adet soğan
• 2 adet havuç
• 2 adet patates
• 2 diş sarımsak
• 1 su bardağı su
• 1 limon
• 1 yemek kaşığı un
• Tuz, karabiber

Tarif Hazırlanışı

1. 1. Kuşbaşı etleri bir tencerede su ile haşlayın.
2. 2. Soğanları, havuçları ve patatesleri doğrayın ve tencereye ekleyin. Sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
3. 3. Sarımsakları ince doğrayın ve tencereye ekleyin.
4. 4. Limon suyunu, unu, tuz ve karabiberi karıştırarak terbiyeyi hazırlayın.
5. 5. Terbiyeyi tencereye ekleyin ve karıştırarak pişirin.
6. 6. Tüm malzemeler iyice karışana ve pişene kadar kısık ateşte pişirmeye devam edin.
7. 7. Sıcak servis yapın.