Terbiyeli Havuç Çorbası

Çorba 401 Son Güncelleme: Feb 22, 2024 Oluştur: Feb 19, 2024
Terbiyeli Havuç Çorbası
  • Porsiyonlar: 4 Kişilik
  • Hazırlanma Süresi: 15 dk
  • Pişirme/Demlenme süresi: 30 dk
  • Kalori: 150
  • Zorluk Seviyesi: Orta
Tarifi Yazdır

Terbiyeli Havuç Çorbası, hafif ve lezzetli bir çorba seçeneğidir. Havuçların tatlılığı ve terbiye sosunun özel lezzetiyle buluşan bu çorba, sağlıklı bir başlangıç yemeği olarak sofralarınıza renk katıyor.

Malzemeler

Tarif Hazırlanışı

  1. Tereyağı veya sıvı yağı bir tencerede eritin. Doğranmış soğanı ekleyip pembeleşene kadar kavurun.
  2. Rendelenmiş havuçları ekleyip birkaç dakika daha kavurun.
  3. Unu ekleyip karıştırarak kısık ateşte hafifçe kavurun.
  4. Tavuk veya sebze suyunu ekleyip karıştırın. Kaynamaya bırakın ve havuçlar iyice yumuşayana kadar pişirin.
  5. Yumurta sarısını bir kaba alın, üzerine limon suyu ekleyip çırpın.
  6. Sütü ekleyip karıştırın.
  7. Çorbayı bir kepçe yardımıyla azar azar karışıma ekleyerek çırpın.
  8. Karışımı tencereye ekleyip karıştırın. Bir taşım daha kaynatın.
  9. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
  10. Servis öncesi üzerine taze maydanoz serperek sıcak servis yapın.

Terbiyeli Havuç Çorbası



  • Porsiyonlar: 4 Kişilik
  • Hazırlanma Süresi: 15 dk
  • Pişirme/Demlenme süresi: 30 dk
  • Kalori: 150
  • Zorluk Seviyesi: Orta

Terbiyeli Havuç Çorbası, hafif ve lezzetli bir çorba seçeneğidir. Havuçların tatlılığı ve terbiye sosunun özel lezzetiyle buluşan bu çorba, sağlıklı bir başlangıç yemeği olarak sofralarınıza renk katıyor.

Malzemeler

Tarif Hazırlanışı

  1. Tereyağı veya sıvı yağı bir tencerede eritin. Doğranmış soğanı ekleyip pembeleşene kadar kavurun.
  2. Rendelenmiş havuçları ekleyip birkaç dakika daha kavurun.
  3. Unu ekleyip karıştırarak kısık ateşte hafifçe kavurun.
  4. Tavuk veya sebze suyunu ekleyip karıştırın. Kaynamaya bırakın ve havuçlar iyice yumuşayana kadar pişirin.
  5. Yumurta sarısını bir kaba alın, üzerine limon suyu ekleyip çırpın.
  6. Sütü ekleyip karıştırın.
  7. Çorbayı bir kepçe yardımıyla azar azar karışıma ekleyerek çırpın.
  8. Karışımı tencereye ekleyip karıştırın. Bir taşım daha kaynatın.
  9. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
  10. Servis öncesi üzerine taze maydanoz serperek sıcak servis yapın.

Şunlar da hoşunuza gidebilir

Yorumunu ekle

Bülten

Yeni tariflerle ilgili e-posta güncellemelerini almak için kaydolun.