Zeytinyağlı Ahtapot, haşlanmış ahtapotun zeytinyağı, limon ve baharatlarla lezzetlendirilmesiyle yapılan bir yemektir.

Malzemeler

• 500g ahtapot
• 1/4 su bardağı zeytinyağı
• 1 limon
• 2 diş sarımsak, ezilmiş
• Tuz, karabiber
• Taze maydanoz

Tarif Hazırlanışı

1. 1. Ahtapotu temizleyin ve haşlayın.
2. 2. Zeytinyağı, limon suyu, sarımsak, tuz ve karabiberle karıştırın.
3. 3. Haşlanmış ahtapotu bu karışımla harmanlayın.
4. 4. Taze maydanozla süsleyerek soğuk servis yapın.